2021년도 영셰프 신입생(12기)을 모집합니다.


비영리민간단체 영셰프에서 운영하는 청소년 요리대안학교 [영셰프스쿨]에서, 
요리로 세상과 접속하고자 하는 후기 청소년들을 모집합니다.

영셰프스쿨은 2년(+영셰프더하기) 과정으로 배우면서 일하고, 일하면서 배우는 일∙학습 병행체제의 학교로 
몸으로 익히고 학습하는 과정들을 통해 요리사로서의 길 찾기와 자기 삶을 디자인하는 법을 배웁니다. 
함께하는 모든 생명과의 ‘상생’에 뜻이 있는 건강한 청소년들을 지원하고 지지합니다.



◐ 학습기간

- 1년 2학기 총 2년 4학기과정 
 (1년차_ 기초학습 과정 / 2년차_ 현장인턴십 및 OO프로젝트 과정)


◐ 지원자격 

- '요리'로  자급, 자족, 자립하고픈 19세~22세 청소년
- '요리사'로 사는 삶에 대한 꿈이 있는 청소년
- '요리를 매개'로하는 다양한 삶에 호기심이 있고, 열심히 실험해보고 싶은 청소년
- '돌봄이 있는 대안적 외식 생태계를 연구하고, 배움 나눔을 실천하며 살고 싶은 청소년


◐ 주요학습

- 밥집(급식 케이터링)에서의 실제 학습 (09:00~14:00 / 5hr/ 3~5day)
- 요리와 문화
  (자연밥상, 중식약선, 스페인요리와 문화, 프랑스가정식과 문화, 슬로푸드, 로푸드 外)
- 요리인문학(환경수업, 마을인문학, 도시농사, 시절음식, 음식과 컨텐츠 外) 
- 요리감성학(몸수업, 마음수업, 음악수업, 아트워크 外)
- 자치활동(마켓, 배움나눔 워크숍)




◐ 학비

- 무료 
※ 입학금(50만원)과 '시즌학교' 또는 '현장체험' 시 자부담 있음!
※ 증빙서류 제출시 입학금 감면 지원 (별도 문의)


◐ 모집일정

원서접수 : 수시접수 - 수시면접 - 수시입학
접수방법 : 이메일 (youngchef@naver.com)
전형일정 : 서류접수-> 상호면접 -> 고임돌(예비학교) 

◐ 지원서류 : 지원서, 자기소개서, 추천서, 학부모입학동의서
                ( 지원서 첨부파일 다운로드)
 

◐ 문의 : 담 임  보리  (☎ 2679-5525)
◐ 개별 · 수시 학교설명회 (사전예약 ☎ 2679-5525)

◐ 학교위치
   - 영등포구 영신로 228-6 한양아이클래스오피스텔 B1층 103호
  ※ 지하철 2호선 당산역 6번 출구 -> 도보10여분