스믈스믈 아침살롱 > 미트쉐어 - 서울시공익활동지원센터

스믈스믈 아침살롱 마감

모임을 만들게 된 계기일회용컵 없이 테이크아웃 카페가 가능할까? 일회용품 없는 카페를 운영하면서 생각하게 된 이야기를 나누는 자리를 마련해보고싶었습니다.

어떤사람들과 모임을 함께하고 싶은지?커피없인 못사는 사람, 과도한 일회용품 사용에 불편함을 느끼는 사람, 쓰레기들이 어디로 가는지 궁금한 사람, 더 나은 카페 문화에 관심있는 사람

모임 관련 페이스북, 블로그, 웹페이지등instagram.com/bottle_cafe

모임 진행 계획[1. 일회용품 사용 실태] - 테이크아웃 카페문화와 그에 따른 일회용품 사용. - 그 많은 일회용품은 어디로 갈까. [2. 카페에서 일회용품 사용을 줄일 수 있는 대안 모색] - 일회용품 없는 카페는 가능할까? - 우리는 무엇을 시도해볼 수 있을까?

컨텐츠 생산계획모임에서 나온 컨텐츠를 정리한 PPT

[추석 연휴 마지막 아침, 맛있는 빵 & 커피와 함께 지속 가능한 카페에 대해 이야기합니다]

/ 매일 마시는 커피 그리고 엄청난 양의 버려지는 일회용컵
카페에서 사용되고 마구잡이로 버려지는 일회용컵을 보며 항상 마음이 불편했습니다. 일회용품을 사용하지 않는 카페가 현실적으로 운영 가능한지 실험해보고자 미트쉐어 프로젝트를 통해 '일회용품 없는 카페'를 시도해보게되었습니다.

/ 일회용품 없는, 카페를 시작해보다
일회용컵 대신 재사용 가능한 병을 보증금과 함께 구입하고 병 반납 시 보증금을 돌려받게 됩니다.
한 달 여 운영하면서의 사람들의 반응과 앞으로의 고민 등, 소소한 이야기를 사람들과 나누고 싶습니다.